İstanbul’da Nerde, Ne Yenir

AVRUPA YAKASI

Beyoğlu (Taksim, İstiklal Caddesi, Tepebaşı, Cihangir, Galata, Tünel, Karaköy Çevreleri)
 Taksim / Changa [Lüks] .......... Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan

 Cihangir/Doğa Balık [Balıkçı]...... ......... . Palamut Pilaki
 Cihangir / Savoy Pastanesi [Pastane]... .....Milföy Pasta
 İstiklal Caddesi/ Kallavi (Meyhane) ...........Çerkez tavuğu
 İstiklal Caddesi / İnci Pastanesi [Pastane] ....Profiterol
 İstiklal Caddesi/Hacı Baba Lokantası [Türk Mutfağı) ....... Kuzu Tandır
 Hacı Abdullah Lokantası (Esnaf Lokantası] ..... Kuzu İncik Patlıcanlı
 İstiklal Caddesi/Hacı Bekir (Tatlıcı)..... ......... .... özel öneri yok
 Tarlabaşı/Lale İşkembecisi [Çorbacı] ............ .....İşkembe çorbası
 Nevizade / Boncuk Restoran (Meyhane)... ......... Uskumru Dolması
 Nevizade / imroz (Meyhane) ............ ......... ......... Soslu Torik
 Balıkpazan / Cumhuriyet [Meyhane)... ......... .........Fava
 Balıkpazarı/ Nizam Pide [Pideci].... ......... ......... ....Spesiyal Pide
 Galatasaray/ Fıccın (Etnik]..... ......... ......... .........Fıccın ve Gebın
 Galatasaray/ Vıctor Levi [Meyhane]... ......... ......... ..Special
 Galatasaray/ Pano Sarapem (Meyhane]... ......... ......Special
 Asmalımescıt / Refik Restoran (Meyhane)... ......... ..Arnavut ciğeri
 Asmalımescit/ Yakup 2 (Meyhane] ............ ......... ...Yaprak Ciğer
 Asmelımescıt/ Dokuz Ece [Meyhane]... ......... ........ Şefin tavsiyesi
 Asmalımescit / Gedikli [ Meyhane).... ......... ............Hamsi Güveç
 Asmalımescit/ Sisore Pide Evi (Pideci).... ......... ..Trabzon peynirli pide
 Asmalımescit / Canım Ciğerim [Kehapcıl.... ........Ciğer kebap
 Tepebası / Mikla [Lüks]....... ......... ..... ............ ...Marine Somon
 Tepebası / Lokanta [Nu Pera ve Nu Teras] (Lüks)....Fırında domatesli ve kalamarlı levrek
 Kuledibi / Galataevi (Etnik) ............ ......... ........ Çakapuli
 Karaköy / Gullüoğlu (Tatlıcı!..... ......... ......... ....... Fıstıklı Baklava
 Karaköy/Karakö y Balıkçısı (Balıkçıl ............ .......Kağıtta Levrek


(Şişli Nişantaşı, Teşvikiye, Harbiye, Mecidiyeköy, Dolapdere Çevreleri)
 Elmadağ / Divan (Lüks] ............ ......... ......... ..Çıtır levrek Fileto
 Elmadağ / Divan Pastanesi [Pastane] ............ .Forêt Noir Pasta
 Harbiye / Boğaziçi Borsa [Türk Mutfağı]...... ..Kuzu Tandır
 Harbiye / Loft Restoran Bar -Borsa [Lüksl .... Pekin Ördeği
 Teşvfikiye/Carne (Etnik)..... ......... ......... ......... ..Antrikot Rulo
 Nişantaşı / Hünkar (Esnaf Lokantası]... ......... ...Kadınbudu Köfte
 Nişantaşı / Tuus (Lüks)....... ......... ..........Domates soslu levrek tava
 Levent /Köşebaşı (Kebap] ............ .........Tarsusi kebap
 Teşvikiye / Bahar Pastanesi (Pastane) .......Akyamaç Turtası
 Teşvikiye/ Hacıbey Kebapçısı (Kebapçı) .... Bursa Kebabı
 Maçka / Chocolate Maçka (Lüks)....... ........Limon soslu Piliç Izgara
 Feriköş /Hamov (Etnik]..... ......... ......... ........Dalak Dolması
 Dolapdere /Apik (Çorbacı] ............ ......... .... İşkembe
 Kasımpaşa / Geyikli / (Corbacı) ............ ......Damardan tuzlama



Beşiktaş Etiler. Ulus, Levent, Maslak Çevreleri
 Beyoğlu - Kallavi [Meyhanel ............ ......... ......... .Çerkez Tavuğu
 Beyoğlu - Lale işkembecisi (Çorbacı) ............ ......İşkembe çorbası
 Etiler / Develi (Kebap! ............ ......... .... Çiğ köfte
 Etiler / Günaydın (Kebap) ............ ......... . Kilis Kebebı
 Ulus / Ulus 29 (Lüks) ............ ......... .......Balkabaklı Tortellini
 Ulus / Sunset Grill & Bar (Lüks) ........ Izgara Deniz Levreği
 Ulus / Aşkana Mantı (Mantıcı) ........... Mantı
 Levent / Konyalı Kanyon (Lüks) ........ Keşkekli Kuzu İncik
 Levent / Tike (Kebapçı) ............ .........Acılı Tike Kebap
 Levent / Köşebaşı (Kebapçı) ............ .. Tarsusi Kebap
 Levent / Köfteci Ramiz (Köfteci) ........ Ramiz köfte
 Levent ve Maslak / Hain Köfte (Köfteci) Hain Köfte
 İstinye Park/Günaydın (Kebap) ............ ..Kilis Kebabı

Boğaz, Rumeli (Avrupa Yakası) Ortaköy'den Sarıyer”e
 Ortaköy / Feriye (Türk Mutfağı) ..... Vişneli Yapram Sarma
 Bebek / Les Ambassadeurs (Lüks)... Levrek Ambassador
 Bebek / Meşhur Bebek Badem Ezmesi (Tatlıcı] Badem Ezmesi
 Emirgan / Changa (Lüks) ............ Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan
 Kuruçeşme / Park Fora (Balık) ...............Pavella
 Kuruçeşme / Pafuli (Etnik) ..................Mıhlama
 Kuruçeşme / Cafe di Dölce (Pastane) 342 ...... Fettucine Alfredo
 Kireçbumu/Tarihi Alı Baba (Balık) ..... Kılıç Şiş
 Tarabya / Kıyı (Balık) .............................Levrek Buğulama
 Kıreçburnu/ Set Balık (Balık] ..................Kabaklı Hamsi
 Kırecburnu / Meşhur Tarihi Kirecburnu Fırını (Hamurişleri)......... Şekerli Kurabiye
 Arnavutköy/Köfteci Ali Baba (Kofteci) .......... Köfte
 Arnavutköy / Bahar Pastanesi (Pastane) .................Akyamaç Turtası
 Yeniköy / Tarihi Yeniköy Börekçisi (Börekçi) .......... Kuşüzümlü Kıymalı Börek
 Emirgan / Muzedechanga (Lüks) ............. Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan
 Sarıyer / Pide Ban (Pideci) ..................... Kıymalı Pide
 Sarıyer ve Zekeriyaköy / Tarihi Sarıyer Muhallebicisi (Pastane) ........ Tavukgöğsü
 Mecidiyeköy Ali Sami Yen Restoran……. Fener’den bol kaymaklı gol yenir.

Tarihi Yarımada (Eminönü, Sirkeci, Sultanahmet, Kumkapı, Beyazıt,  Süleymaniye, Haliç, Fatih, Samatya, Yedikule, Edirnekapı Çevreleri)


 Sirkeci / Konyalı (Esnaf tarzı) .....Keşkekli Kuzu İncik
 Sirkeci / Meşhur Filibe Köftecisi (Köfteci) ........... Filibe Köftesi
 Sirkeci / Namlı Rumeli Köftecisi (Köfteci) ............ Köfte
 Eminönü / Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci)....... Islama Köfte
 Eminönü / Hamdi (Kebapçı] ...................... Fıstıklı Kebap
 Eminönü / Hacı Bekir (Tatlıcı] ................. Özel tavsiye yok
 Eminönü / Pandeli (Türk Mutfağı) ............ Sebzeli Kuzu İncik
 Nuruosmaniye / Tarihi Subaşı (Esnaf) .............. Süt Kuzu Sarma
 Kapalıçarşı / Havuzlu Lokanta (Esnaf) .............. Beğendili Havuzlu Kebap
 Sultanahmet / Konyalı Topkapı Sarayı (Lüks] ...... Keşkekli Kuzu İncik
 Sultanahmet / Tarihi Sultanahmet Köftecisi (Köfteci] ....... Köfte
 Sultanahmet / Balıkçı Sabahattin (Balıkçı) Fener balığı Kavurma
 Kumkapı / Kör Agop (Meyhane) ........... Kör Agop Usulü Balık Çorbası
 Samatya / Develi (Kebapçı) ....... Çiğ Köfte
 Samatya / Kuleli (Meyhane) ....... Hamsili Pazı Sarma
 Yedıkule / Safa (Meyhane) .......... Arnavut Ciğeri
 Süleymaniye / Darüzziyafe (Türk Mutfağı) .... Yufkalı Darüzzürafe Köftesi
 Fatih / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) ......... Trabzon Peynirli Pidesi
 Edirnekapı / Asitane (Türk Mutfağı) ............. Kavun Dolması
 Haliç / Tarihi Haliç İşkembecisi [Çorbacı) .......... Zerde


Bakırköy, Florya İkitelli Çevreleri
 Bakırköy / Chocolate (Lüks) ....... Limon Soysu Piliç Izgara
 Bakırköy / Hacı Bozanoğulları (Kebap) ........ Cevizli Kebap
 Bakırköy / Lale İşkembecisi (Çorbacı] .............İşkembe Çorbası
 Bakırköy/ Köfteci Ramiz [Köfteci]................. Ramiz Köfte
 Florya/Beyti (Et Lokantası)..................... Beyti Kebap ve Döner
 Merter ve İkitelli / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) ...... Trabzon peynirli Pide
 Yenisahra/ Doğa Balık (Balık) ............... Palamut Pilaki
 Beylikdüzü/ Kösebaşı (Kebap) ................ Tarsusi Kebap


ANADOLU ASYA YAKASI
Üsküdar Merkez, Altunizade, Ümraniye
Üsküdar/ Kanaat Lokantası [Esnaf] ............ Elbasan Tava
 Kısıklı-Altunızade/ Mabeyin (Kebapçı) ............ Ekşili Taraklık
 Ümraniye / Köfteci Ramiz (Köfteci) ................ Ramiz Köfte


Boğaz Asya Kuzguncuk /İsmet Baha [Balık] ....................Patatesli Börek
 Çengelköy / İskele Çengelköy Restoran (Balık) .... Deniz Mahsulleri Güveci (Atom)
 Kanlıca / Körfez Restoran (Balık) ............. Tuzda Balık (Levrek)
 Kadıköy ve Çevresi (Merkez, Bostancı, Küçükyalı, ATaşehir, Tuzla)
Kadıköy Çarsısı / Çiya (Türk Mutfağı!...... .. Vişne Kebabı
 Kadıköy Çarşısı /Yanyalı Fehmi (Esnaf) ... ..... Acem Tavuğu
 Kadıköy Çarşısı /Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci) ............ .  Islama Köfte
 Kadıköy Çarşısı /Hacı Bekir [Tatlıcı] .............. Tavsiye Yok
 Kadıköy/ Beyaz Fırın (Pastane] .................. Makaron
 Moda Caddesi /Victor Levi (Meyhane) ............. Victor Levi Special
 Moda / Balık - Moda Park Lokantası (Balık) Hamsi Tava
 Acıbadem / Sahan Vega (Kebap) .... Yeni Dünya Kebabı
 Kızıltoprak / Coşkun Usta Bafra Pide ....Kapalı Peynirli Pide
 Kalamış / Chocolate (Lüks] .................... Limon Soslu Piliç Izgara
 Kalamış / Develi (Kebap ve Balık) .................. Çiğ Köfte
 Fenerbahçe / Kösebaşı (Kebap) .............. Tarsusi Kebap
 Göztepe / Aslı Börek (Börek) ........... Peynirli Börek
 Çiftehavuzlar/ Beyaz Fırın (Pastane) .........Makaron
 Erenköy ve Kalamış / Divan Pastanesi (Pastane) ..... Foret noir pasta
 Erenköy / Beyaz Fırın (Pastane) ...............Makaron
 Caddebostan/ Sahan (Kebap) ............. Yenidünya kebabı
 Bostancı / Hatay (Meyhane) ............. Humus
 Bostancı / Günaydın Et Lokantası (Kebap ve Et) ... Kilis kebabı
 Bostancı / Günaydın Kasap (Kasap Kebap ve Et)
 Bastancı / Sahan (Kebap) ............. Yenidünya kebabı
 Kuçükyalı ve Saşkınbakkal / Foça Balık (Balık) .......... Foça Lokma
 Küçükyalı / Maria'nın Bahçesi (Etnik) ............... Selanik Usulü Midye Dolması
 Küçükyalı / Lakerda Balık (Balık) .............. Lakerda
 Suadiye / Köfteci Ramiz (Köfteci) ............... Ramiz Köfte
 Suadiye / Sahan (Kebap) ........... Yenidünya Kebabı
 Suadiye / Beyaz Fırın (Pastane) ......... Makaron
 Sahrayıcedit / Günaydın (Kebap) .......... Kilis Kebabı
 Maltepe/ Adapazarı Islama Köftecisi [Köfteci] ......... Islama Köfte
 Atasehir / DoğaBalık (Balıkçı) .............. Palamut Pilaki
 Alaşehir / Sahan Vega [Türk Mutfağı] ......... Yenidünya Kebabı
 Ataşehir/ Shorba İstanbul (Çorba) ............... Tom Kha Gai
 Tuzla / Meraklı Köfteci (Köfteci) ................. Köfte

ADALAR

(Büyükada ve Heybeliada)
 Büyükada / Milto (Balık! ................ Kalamar Tava
 Heybeliada / Mavi (Balık) .............. İskorpit Sote